Salbei – Heilpflanze und Gewürz
Der Salbei hat violette Blüten und wird sowohl in der Küche als auch in der Naturmedizin verwendet. Er hat beruhigende Eigenschaften und ist auch gut für den Hals. Steckbrief Wissenschaftliche Bezeichnung: Salvia Pflanzenfamilie: Lippenblütler (Lamiaceae) Alter: mehrjährig Wuchshöhe: 20-60 cm Blütezeit: Mai bis Juli Inhaltsstoffe: ätherisches Öl, Flavonoide, Gerbstoffe Heilwirkungen: entzündungshemmend, verdauungsfördernd, schweißhemmend, galletreibend, harntreibend … Weiterlesen