Essbare Wildpflanzen Kurs

Wer mehr über essbare Wildpflanzen erfahren möchte, sollte unbedingt an einem Essbaren Wildpflanzen Kurs teilnehmen. Dazu eignet sich eine geführte Kräuterwanderung mit einem Kräuterexperten oder einer Kräuterexpertin sowie auch ein Online-Videokurs. So erhält man das Grundwissen, das man benötigt, um die ersten Pflanzen in der Natur selbst identifizieren zu können.

Vorteile eines Essbaren Wildpflanzen Kurses

Die Vorteile liegen klar auf der Hand. Wenn man sich als Neuling mit etwas beschäftigt, ist es unglaublich hilfreich, einige Grundlagen von jemandem zu erlernen, der Erfahrung in dem Thema essbare Wildpflanzen hat:

• Anfängerfehler werden vermieden, da Experten Anleitung geben und den Lernprozess beschleunigen.
• Vertiefung des Wissens und die Möglichkeit, offene Fragen direkt mit den Dozenten zu klären, sind gegeben.
• Kurse bieten eine Plattform für den Austausch von Erfahrungen und Rezepten mit anderen Teilnehmern.

Anfängerfehler ausschließen:
Zum einen kann man so Anfängerfehler von Anfang an ausschließen und seinen eigenen Lernprozess beschleunigen. Oft machen Menschen am Anfang immer die gleichen Fehler, und mit einigen Erfahrungswerten kommt man schon viel weiter.

Wissen bestätigen, Fragen beantworten:
Vielleicht hat man sich schon etwas in das Thema eingelesen und kann hier und da einige Pflanzen bestimmen. Ggf. weiß man auch etwas über die Heilwirkungen verschiedener Pflanzen und wie man sie im Haushalt verwendet. Aber oft bleiben durch YouTube-Videos und Internetartikel Fragen offen, die man dann seinem Dozenten stellen kann. Das funktioniert sowohl bei einer Kräuterführung als auch in unserem Online-Kurs über die Fragenfunktion.

Uns geht es ähnlich. Beim Einlesen in ein Thema bleiben oft noch Fragen offen, die man eigentlich nur beantwortet bekommt, wenn man jemanden befragen kann oder wenn man selbst durch Praxis lernt.

Austausch mit anderen:
Der Austausch mit anderen bei einer Kräuterwanderung oder einem Online-Kurs ist natürlich auch sehr interessant. Man lernt nicht nur Gleichgesinnte kennen, sondern kann auch Rezepte und Erfahrungen miteinander teilen.

Essbare Wildpflanzen Onlinekurs

Für alle, die sich mit dem Thema Essbare Wildpflanzen beschäftigen möchten, haben wir einen Video-Onlinekurs für Anfänger entwickelt.

Was erwartet dich im Kurs?

• Virtuelle Erkundungen der Natur, bei denen leicht identifizierbare Pflanzen vorgestellt werden.
• Anwendungen in der Küche, Medizin und im Haushalt, um Wildpflanzen effektiv zu nutzen.
• Kochdemonstrationen, die zeigen, wie Gerichte wie Kräuterpesto, Kräuterlimonade, Brennnessel-Frikadellen und Wildkräutersalat zubereitet werden.

Im Onlinekurs nehmen wir die Teilnehmer mit in die Natur. Wir stellen verschiedene interessante, aber dennoch leicht zu identifizierende Pflanzen vor. Es gibt hilfreiche Informationen zur Verwendung in der Küche, Medizin und den Nutzen im Haushalt.

Außerdem nehmen wir unsere Teilnehmer mit in die Küche und bereiten mit den Wildpflanzen einige leckere Gerichte zu. Unter anderem zeigen wir die Herstellung eines Kräuterpestos, Kräuterlimonade, Brennnessel-Frikadellen und auch einen Wildkräutersalat.

Geführte Kräuterwanderung - Termine und Ablauf

Immer wieder bieten wir geführte Kräuterwanderungen an. Bisher haben wir in ganz Deutschland und sogar in Österreich Seminare dazu abgehalten.

Eine Zeit lang veranstalteten wir auch das Wildkräuterfrühstück in Lingen immer sonntags.

Geführte Kräuterwanderungen bieten:

• Interaktive Naturerkundungen in kleinen Gruppen, bei denen wir interessante Wildpflanzen entdecken.
• Praktisches Lernen, indem Teilnehmer die Pflanzen direkt erleben können - riechen, fühlen und probieren.
• Gemeinsames Kochen am Ende der Wanderung, um Wildkräutersäfte oder -salate zuzubereiten.
• Jede Wanderung dauert etwa 2-3 Stunden und stellt bis zu 15 verschiedene Pflanzenarten vor.

Bei einer geführten Kräuterwanderung kommen 10 - 20 Personen zusammen und folgen uns auf einen gemütlichen Streifzug durch die Natur, bei dem wir immer wieder bei interessanten Wildpflanzen anhalten und sie genauer anschauen.

Wir erzählen über den Standort der Pflanze, jeder kann riechen, fühlen und sogar probieren. In der Regel sammeln wir auch ein paar Pflanzen, um zum Abschluss Wildkräutersäfte oder Salate herzustellen.

Eine Kräuterwanderung dauert ca. 2 - 3 Stunden, und je nach Standort lernt man bis zu 15 verschiedene Pflanzen kennen.

Häufig gestellte Fragen

1. Was ist ein Essbarer Wildpflanzen Kurs?
In einem Essbaren Wildpflanzen Kurs wird den Teilnehmern beigebracht, wie sie essbare Wildpflanzen sicher erkennen, ernten und verwenden können. Diese Art von Kurs kann in Form von geführten Kräuterwanderungen oder Online-Videokursen angeboten werden.

2. Welche Vorteile bietet ein Essbarer Wildpflanzen Kurs?
Zu den Vorteilen gehören unter anderem:

• Die Möglichkeit, Anfängerfehler zu vermeiden, indem Experten Anleitung bieten.
• Die Vertiefung des Wissens über essbare Wildpflanzen.
• Die Gelegenheit, Fragen direkt an die Dozenten zu stellen.
• Die Möglichkeit, Erfahrungen und Rezepte mit anderen Teilnehmern auszutauschen.
• Ein Onlinekurs kann individuell über das Internet absolviert werden, eine Kräuterwanderung bietet den Austausch in der echten Welt.

3. Was erwartet die Teilnehmer in einem Essbaren Wildpflanzen Onlinekurs?
Die Teilnehmer können in einem Onlinekurs Folgendes erwarten:

• Virtuelle Exkursionen in die Natur, bei denen leicht identifizierbare Pflanzen vorgestellt werden.
• Praktische Anwendungen in der Küche, Medizin und im Haushalt, um Wildpflanzen effektiv zu nutzen.
• Kochdemonstrationen, bei denen die Teilnehmer lernen, köstliche Gerichte zuzubereiten.

4. Welche Inhalte werden in einem Essbaren Wildpflanzen Kurs behandelt?
Die Kursinhalte können je nach Kurs variieren, umfassen jedoch normalerweise die Identifizierung von essbaren Wildpflanzen, deren Anwendungen in der Küche und Medizin, Erntetechniken, Sicherheitsaspekte sowie Rezepte und Zubereitungsmethoden.

5. Wer sind die Dozenten oder Kräuterexperten?

Die Dozenten Denis Sandmann und Anna Horst beschäftigen sich nun seit über 10 Jahren mit essbaren Wildpflanzen. Denis kombiniert seine Expertise als Fotograf und Social-Media-Spezialist mit einer begeisterten Neugierde für die Natur. Anna bringt ihre Kindheitserfahrungen vom Bauernhof ein, wo der Umgang mit Wildpflanzen Teil des Alltags war. Gemeinsam teilen sie ihr umfassendes Wissen und ihre praktischen Erfahrungen in den Kursen.

6. Erhalte ich ein Zertifikat nach Abschluss des Kurses?
Jeder Teilnehmer unseres Online Kurses "Essbare Wildpflanzen und Kräuter mit Denis und Anna" erhält nach Abschluss eine Abschlussbescheinigung.

7. Wie lange dauert ein Essbarer Wildpflanzen Kurs?
Die Dauer des Kurses variiert je nach Kursart. Unser Online Videokurs ist als On-Demand-Videokurs jederzeit verfügbar und dauert insgesamt etwa 1 Stunde. Ein Onlinekurs kann in eigenem Tempo absolviert werden, während geführte Kräuterwanderungen normalerweise 2-3 Stunden dauern.

8. Wie kann ich mich für einen Kurs anmelden und wie viel kostet es?
Unser Onlinekurs "Essbare Wildpflanzen und Kräuter mit Denis und Anna" ist auf Udemy verfügbar. Die aktuellen Preise sind dort einsehbar: Udemy-Kursseite

9. Welche Sicherheitsvorkehrungen sollte ich beim Sammeln von Wildpflanzen beachten?
Es ist von entscheidender Bedeutung, das Sammeln sicher durchzuführen und nur Pflanzen zu verwenden, die sicher identifiziert werden können. Bitte befolgen Sie die Anweisungen der Experten und lernen Sie, wie Sie Wildpflanzen sicher nutzen können.

10. Gibt es weitere Ressourcen zur Vertiefung meines Wissens über essbare Wildpflanzen?
Auf unserem Online Portal Wildpflanzen-Logbuch stellen wir Informationen für über 150 verschiedene Pflanzen vor.

Ein empfehlenswertes Buch ist "Essbare Wildpflanzen" von Guido Fleischhauer, das detaillierte Informationen zu etwa 200 Pflanzenarten bietet. Buchlink

"Flora incognita" ist eine kostenlose App, die das Bestimmen von Pflanzen per Foto ermöglicht und dabei erstaunlich präzise Ergebnisse liefert. App-Link