Die Eberesche, auch bekannt als Vogelbeere, ist ein mittelgroßer Baum mit auffälligen orangefarbenen Beeren. Diese Beeren werden oft von Vögeln verzehrt und sind für den Menschen leicht giftig. Die Eberesche wird häufig wegen ihrer dekorativen Beeren und ihres ökologischen Werts geschätzt.
Steckbrief
- Wissenschaftliche Bezeichnung: Sorbus aucuparia
- Pflanzenfamilie: Rosengewächse (Rosaceae)
- Alter: Mehrjährig, bis zu mehreren Jahrzehnten
- Wuchshöhe: 5-15 Meter
- Blütezeit: Mai bis Juni
- Inhaltsstoffe: Gerbstoffe, Sorbinsäure, Flavonoide
- Heilwirkungen: Traditionell bei Verdauungsbeschwerden, blutreinigend, entzündungshemmend
Erkennungsmerkmale Eberesche
Blätter: Die Eberesche hat gefiederte Blätter mit 9-17 ovalen Blättchen.
Blütenstände: Die Eberesche trägt weiße Blüten in schirmförmigen Blütenständen.
Häufige Standorte: Ebereschen sind in Wäldern, auf Wiesen und in Gebirgsregionen zu finden.
Heilwirkung Eberesche
Die Eberesche, auch als Vogelbeere bekannt, bietet eine beeindruckende Vielfalt von Anwendungen und Vorteilen:
Sorten der Eberesche: Es gibt verschiedene Sorten der Eberesche, von denen einige weniger bitter sind und sich daher besser für die Marmeladenherstellung eignen. Die "Mährische Vogelbeere" ist eine weniger bittere Sorte und weit verbreitet.
Nährstoffreiche Beeren: Die Vogelbeeren sind reich an Vitamin C, Provitamin A, Zucker und Sorbit, einem Fruchtzucker, der für Diabetiker geeignet ist. Sie können zur Unterstützung bei Nierenerkrankungen, Diabetes und Rheuma verwendet werden.
Atemwegserkrankungen: Die Eberesche kann bei Bronchitis und anderen Atemwegserkrankungen, einschließlich Lungenentzündung, hilfreich sein. Ihr Saft, mit etwas Honig vermischt, wird für diesen Zweck verwendet.
Grüner Star (Glaukom): Es wird angenommen, dass ein Auszug aus der Vogelbeere zur Behandlung des Augeninnendrucks bei Grüner Star (Glaukom) eingesetzt werden kann, obwohl die wissenschaftliche Wirksamkeit nicht nachgewiesen ist.
Vitamin C-Mangel: Aufgrund ihres hohen Vitamin-C-Gehalts kann die Eberesche auch bei Vitamin-C-Mangel helfen.
Tannine und Gerbstoffe: Die in den Früchten enthaltenen Tannine haben adstringierende Eigenschaften und können bei der Wundheilung sowie bei Durchfall helfen, indem sie Gewebe zusammenziehen und Blutungen stoppen. Sie wirken auch entzündungshemmend im Darmtrakt und haben harntreibende Effekte.
Entzündungen: Früher wurden Ebereschenextrakte gegen Hämorrhoiden und Entzündungen im Intimbereich eingesetzt.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass der Verzehr großer Mengen frischer Ebereschenbeeren schädlich sein kann und zu Magenschmerzen, Erbrechen, Durchfall und Nierenschäden führen kann. Daher sollte die Verwendung von Eberesche in Maßen erfolgen, und im Zweifelsfall sollte ein Arzt konsultiert werden.
Praktischer Nutzen Eberesche
Kosmetik: Aufgrund ihrer reichhaltigen Inhaltsstoffe kann ein Ölauszug aus Ebereschenblüten, -blättern und Rinde als Grundlage für eine schützende Gesichtscreme dienen.
Ökologische Bedeutung: Die Eberesche ist ein wichtiger Baum für Vögel und Kleinsäuger, darunter Siebenschläfer, Haselmaus, Erdmaus, Gelbhalsmaus und Feldmaus. Dies gilt insbesondere in Wald- und Gartenbereichen. Sie ist in Naturgärten sehr beliebt und wird häufig zusammen mit Schlehe und Weißdorn in Wildhecken verwendet.
Die Blätter, Triebe und Knospen der Eberesche sind eine begehrte Nahrungsquelle für Schalenwild wie Rothirsche, Rehe und Wildschweine. Dies ist besonders wichtig für die Forstwirtschaft, da die Eberesche dazu beiträgt, Verbissschäden durch Wild in Buchenverjüngungen zu reduzieren. Insgesamt leistet die Eberesche einen erheblichen Beitrag zur Biodiversität in Wäldern, Fluren und Gärten.
Alle Angaben ohne Gewähr. Bitte verwende nichts, was du nicht eindeutig bestimmen kannst! Bevor du Pflanzen verwendest, halte bitte Rücksprache mit einem Kräuterexperten. Bei medizinischer Verwendung konsultiere deinen Arzt.