Essbare Wildpflanzen bestimmen, verwenden, verstehen
Unterwegs in der Natur! Hier geht um Erlebnisse und Erfahrungen mit Wildpflanzen aus unserer Umgebung.
Der Frühling bringt goldene Blüten: Mit selbstgemachtem Löwenzahnhonig konservierst du alle guten Eigenschaften der Löwenzahnblüten – und fängst die Kraft dieser vielseitigen Heilpflanze in einem Glas ein. Löwenzahn ist weit mehr als ein „Unkraut“, er ist eine uralte Heilpflanze und wird heute wieder in der Wildpflanzenküche geschätzt. Besonders die leuchtend gelben Blüten stecken voller wertvoller … Weiterlesen
Wildpflanzen findet man nicht nur im Frühling, Sommer und Herbst. Wenn man genau hinschaut, findet man auch im Winter jede Menge Wildpflanzen und sogar essbare! Entweder verstecken sich die Pflanzen unter der Schneedecke oder, wenn kein Schnee liegt, sind sie offensichtlich überall um uns herum. Je nach Temperatur und Klima gibt es auch in Deutschland … Weiterlesen
Wildpflanzen mit einem Bestimmungsbuch in der Natur zu identifizieren, ist nicht immer einfach, besonders wenn das Wetter nicht mitspielt und man wenig Zeit hat. Früher ging es nicht anders: Wir streiften mit einem Wildpflanzenbestimmungsbuch durch die Natur, immer auf der Suche nach der nächsten Pflanze und versuchten, diese richtig zu identifizieren. Mittlerweile ermöglicht die Technik, … Weiterlesen
Das Bestimmen essbarer Wildkräuter ist eine spannende und nützliche Fähigkeit, die Naturverbundenheit und Wissen vereint. Viele Menschen schätzen das Sammeln wilder Pflanzen nicht nur als Hobby, sondern auch als eine Art, sich gesund und nachhaltig zu ernähren. Aber wie bestimmt man eigentlich eine Pflanze? Hier eine Anleitung! Grundlegende Schritte zur Bestimmung Pflanzenfamilien erkennen Zunächst ist … Weiterlesen
Ein Herbarium ist eine Sammlung von getrockneten Pflanzen, die für wissenschaftliche Zwecke oder als Referenzmaterial gesammelt und katalogisiert werden. Diese Sammlungen dienen dazu, die Vielfalt der Pflanzenwelt zu dokumentieren, zu erforschen und für zukünftige Studien zu erhalten. Die Anlage eines Herbariums erfordert Sorgfalt, Wissen und Methodik, um genaue und nützliche Daten zu gewährleisten. Was ist … Weiterlesen
In die Natur gehen und Äste sowie Zweige sammeln – ist das überhaupt erlaubt? Dieser Artikel beleuchtet die Regeln und Gesetze zum Sammeln von Ästen und Zweigen aus Wäldern und der Natur. Es gibt viele Regelungen, aber auch hier gibt es eine interessante Ausnahme: die Handstraußregelung. Grundregeln beim Sammeln von Ästen und Zweigen Zunächst ein … Weiterlesen
Das Sammeln von Pilzen in der Natur – eine beliebte Aktivität, die jedoch bestimmten Regeln unterliegt. In diesem Artikel beleuchten wir, welche Gesetze und Vorschriften beim Pflücken von Pilzen zu beachten sind. Dabei spielt die Handstraußregelung eine wichtige Rolle. Grundregeln beim Pflücken von Pilzen Schauen wir zunächst auf die rechtlichen Rahmenbedingungen. Das Bundesministerium für Umwelt, … Weiterlesen
In die Natur gehen und Wildpflanzen sammeln – ist das überhaupt erlaubt? Dieser Artikel beleuchtet die Regeln und Gesetze zum Pflücken von Wildpflanzen, Sträuchern, Früchten und Bäumen. Es gibt viele Regelungen, aber eine interessante Ausnahme: die Handstraußregelung. Grundregeln beim Pflücken von Wildpflanzen Zunächst sollten wir einen Blick auf die Gesetze werfen. Das Bundesministerium für Umwelt, … Weiterlesen
Löwenzahn, Brennnessel, Gänseblümchen, Birke, Eiche und Kastanie diese essbaren Wildpflanzen kennt wahrscheinlich jeder. Man erinnert sich an die Erfahrungen, als man als Kind von der Brennnessel gestochen wurde. Was man auch Eicheln und Kastanien gebastelt hat oder sogar vielleicht, wie Großmutter aus Löwenzahnblüten einen Hustensaft herstellte. Jeder hat Erfahrungen mit den Pflanzen in seiner Umgebung, … Weiterlesen
Mit dem Fahrrad ins Grüne Vor ein paar Wochen machten wir uns auf zum Kräuterhof Rosen, einem idyllischen Kleinod in der Nähe von Lingen. Unsere Fahrräder, bequem am Auto angehängt, parkten wir in der Nähe des Hofes und unternahmen eine kleine Fahrradtour durch die umliegende Landschaft. Wer dort die Augen offen hält, der findet, so … Weiterlesen