Pflanzensteckbriefe

Der Rosmarin, eine immergrüne Pflanze mit duftenden, nadelartigen Blättern, ist für seinen aromatischen Geruch und seine Verwendung in der Küche sowie in der Kräutermedizin bekannt. Steckbrief Wissenschaftliche Bezeichnung: Rosmarinus officinalis Pflanzenfamilie: Lippenblütler (Lamiaceae) Alter: mehrjährig Wuchshöhe: 30-150 cm Blütezeit: März bis Mai Inhaltsstoffe: ätherisches Öl (enthält u.a. Rosmarinsäure), Flavonoide, Bitterstoffe Heilwirkungen: anregend, verdauungsfördernd, entzündungshemmend, krampflösend, … Weiterlesen

Die Kapuzinerkresse, ist eine kriechende Pflanze mit auffälligen, orangefarbenen Blüten. Sie wird in der Naturmedizin zur Unterstützung unseres Immunsystems und bei Atemwegserkrankungen eingesetzt. Steckbrief Wissenschaftliche Bezeichnung: Tropaeolum majus Pflanzenfamilie: Kapuzinerkressengewächse (Tropaeolaceae) Lebensdauer: einjährig Wuchshöhe: 20-40 cm Blütezeit: Juni bis Oktober Inhaltsstoffe: Senföle (Glycosinolate), Vitamin C, Flavonoide Heilwirkungen: entzündungshemmend, immunstärkend, antibakteriell, schleimlösend Erkennungsmerkmale Kapuzinerkresse Blüten: Auffällige, … Weiterlesen

Der Schwarze Holunder ist bekannt für seine schwarzen Beeren, aus denen oft Säfte, Sirups und Tees hergestellt werden, die gesundheitsfördernde Eigenschaften haben. Steckbrief Wissenschaftliche Bezeichnung: Sambucus nigra Pflanzenfamilie: Moschuskrautgewächse (Adoxaceae) Alter: mehrjährig Wuchshöhe: 200-700 cm Blütezeit: Mai bis Juni Inhaltsstoffe: Flavonoide, Anthocyane, Vitamin C Heilwirkungen: immunstimulierend, erkältungshemmend, schweißtreibend, fiebersenkend, entzündungshemmend Erkennungsmerkmale Schwarzer Holunder Blüten: Cremeweiße … Weiterlesen

Der Gemeine Hornklee ist eine gelb blühende Pflanze, die oft auf Wiesen zu finden ist. Er hat stickstofffixierende Eigenschaften und wird in der Volksheilkunde verwendet. Steckbrief Wissenschaftliche Bezeichnung: Lotus corniculatus Pflanzenfamilie: Hülsenfrüchtler (Fabaceae) Alter: mehrjährig Wuchshöhe: 10-30 cm Blütezeit: Mai bis September Inhaltsstoffe: Cumarine Heilwirkungen: verdauungsfördernd, entzündungshemmend, harntreibend, durchspülend, diuretisch Erkennungsmerkmale Gemeiner Hornklee Blütenstände: Gelbe … Weiterlesen

Der Gewöhnliche Beinwell hat lila bis rosa Blüten und wird traditionell zur Wundheilung verwendet. Sein Name bezieht sich auf seine historische Anwendung bei Knochenbrüchen. Steckbrief Wissenschaftliche Bezeichnung: Symphytum officinale Pflanzenfamilie: Raublattgewächse (Boraginaceae) Alter: mehrjährig Wuchshöhe: 30-100 cm Blütezeit: Mai bis Juni Inhaltsstoffe: Allantoin, Schleimstoffe, Rosmarinsäure, Vitamin B Heilwirkungen: wundheilung, entzündungshemmend, knochenheilung, regenerativ, diuretisch Erkennungsmerkmale Beinwell … Weiterlesen

Der Salbei hat violette Blüten und wird sowohl in der Küche als auch in der Naturmedizin verwendet. Er hat beruhigende Eigenschaften und ist auch gut für den Hals. Steckbrief Wissenschaftliche Bezeichnung: Salvia Pflanzenfamilie: Lippenblütler (Lamiaceae) Alter: mehrjährig Wuchshöhe: 20-60 cm Blütezeit: Mai bis Juli Inhaltsstoffe: ätherisches Öl, Flavonoide, Gerbstoffe Heilwirkungen: entzündungshemmend, verdauungsfördernd, schweißhemmend, galletreibend, harntreibend … Weiterlesen

Rainfarn hat feingliedrige Blätter und gelbe Blüten. Er wurde traditionell als Mittel gegen Würmer und zur Mottenabwehr verwendet. Steckbrief Wissenschaftliche Bezeichnung: Tanacetum vulgare Pflanzenfamilie: Korbblütler (Asteraceae) Alter: mehrjährig Wuchshöhe: 60-150 cm Blütezeit: Juli bis August Inhaltsstoffe: Thujon, Campher, Bitterstoffe Heilwirkungen: magen-darm-beschwerden lindernd, entzündungshemmend, harntreibend, appetitanregend, verdauungsfördernd Erkennungsmerkmale Rainfarn Blütenstände: Gelbe Blüten in schirmartigen Dolden. Blätter: … Weiterlesen

Die Knoblauchsrauke ist bekannt für ihren knoblauchähnlichen Geschmack und Geruch. Sie wird oft in der Küche verwendet, besonders in Salaten. Steckbrief Wissenschaftliche Bezeichnung: Alliaria petiolata Pflanzenfamilie: Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) Alter: einjährig Wuchshöhe: 30-90 cm Blütezeit: April bis Juni Inhaltsstoffe: Senfölglykoside, Vitamin C Heilwirkungen: verdauungsfördernd, antibakteriell, entzündungshemmend, blutreinigend, diuretisch Erkennungsmerkmale Knoblauchsrauke Blätter: Herzförmige Blätter mit groben Zähnen … Weiterlesen

Obwohl sie der Brennnessel ähnlich sieht, brennt die Weiße Taubnessel nicht. Sie ist bekannt für ihre heilenden Eigenschaften, besonders bei Frauenleiden. Steckbrief Wissenschaftliche Bezeichnung: Lamium album Pflanzenfamilie: Lippenblütler (Lamiaceae) Alter: mehrjährig Wuchshöhe: 20-70 cm Blütezeit: März bis November Inhaltsstoffe: Gerbstoffe, Flavonoide, Schleimstoffe Heilwirkungen: blutreinigend, entzündungshemmend, harntreibend, verdauungsfördernd, diuretisch Erkennungsmerkmale Weiße Taubnessel Blüten: Weiße Lippenblüten mit … Weiterlesen

Der Wiesenkerbel ist mit seinen feinen Blättern und weißen Blüten eine Zierde jeder Wiese. Er ist jedoch auch eine Heilpflanze und wird in der Kräuterkunde verwendet. Steckbrief Wissenschaftliche Bezeichnung: Anthriscus sylvestris Pflanzenfamilie: Doldenblütler (Apiaceae) Alter: mehrjährig Wuchshöhe: 30-100 cm Blütezeit: Mai bis Juni Inhaltsstoffe: Vitamin C, Flavonoide Heilwirkungen: verdauungsfördernd, entzündungshemmend, diuretisch, blutreinigend, appetitanregend Erkennungsmerkmale Wiesenkerbel … Weiterlesen