Der Bärenschote, auch bekannt als Süßer Tragant oder botanisch als Glycyrrhiza glabra bezeichnet, ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Diese Pflanze ist für ihre süßen, lakritzähnlichen Wurzeln sowie ihre Verwendung in der traditionellen Medizin und in der Lebensmittelindustrie bekannt.
Steckbrief
- Wissenschaftliche Bezeichnung: Glycyrrhiza glabra
- Pflanzenfamilie: Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
- Lebensdauer: mehrjährig
- Höhe: 1-1,5 Meter
- Blütezeit: Juni bis August
- Inhaltsstoffe: Glycyrrhizin, Flavonoide, Saponine
- Heilwirkungen: entzündungshemmend, schleimlösend, magenstärkend
Erkennungsmerkmale Bärenschote (Süßer Tragant)
- Wurzeln: Süße, lakritzähnliche Wurzeln, die Hauptbestandteil der Pflanze sind und für ihre Verwendung in der Lebensmittelindustrie geschätzt werden.
- Blätter: Gefiederte Blätter mit zahlreichen kleinen Blättchen, die der Pflanze ein attraktives Erscheinungsbild verleihen.
- Blüten: Weißlich-bläuliche Blüten, die in langen Trauben angeordnet sind und im Sommer blühen.
Heilwirkung Bärenschote (Süßer Tragant)
Entzündungshemmend: Die Bärenschote enthält Glycyrrhizin und andere Verbindungen, die entzündungshemmende Eigenschaften aufweisen und bei der Behandlung von Entzündungen im Körper unterstützen können.
Schleimlösend: Aufgrund ihrer Inhaltsstoffe kann die Bärenschote schleimlösend wirken und bei der Linderung von Atemwegserkrankungen wie Husten und Bronchitis helfen.
Magenstärkend: Die Bärenschote wird aufgrund ihrer magenstärkenden Eigenschaften verwendet, um Magenbeschwerden zu lindern und die Verdauung zu fördern.
Unterstützung bei Magen-Darm-Beschwerden: Traditionell wird die Bärenschote zur Linderung von Magen-Darm-Problemen wie Sodbrennen, Magengeschwüren oder Reizdarmsyndrom eingesetzt.
Hautpflege: Äußerlich angewendet kann die Bärenschote bei Hautproblemen wie Hautentzündungen oder Ekzemen aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften helfen.
Praktischer Nutzen Bärenschote (Süßer Tragant)
Traditionelle Medizin: Die Bärenschote wird in verschiedenen Kulturen in der traditionellen Medizin als Tee, Extrakt oder in Form von Tabletten zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt.
Lebensmittelindustrie: Die süßen, lakritzähnlichen Wurzeln der Bärenschote werden in der Lebensmittelindustrie als Süßungsmittel und Aromastoff verwendet. Es ist bekannt als "Tragant" oder "Traganth".
Kräutertees und Aufgüsse: Die getrockneten Wurzeln der Bärenschote werden für die Zubereitung von Kräutertees oder Aufgüssen genutzt, um von ihren gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.
Hautpflegeprodukte: Aufgrund ihrer beruhigenden Eigenschaften wird die Bärenschote manchmal in Hautpflegeprodukten wie Cremes oder Salben verwendet.
Bienenweiden: Die Blüten der Bärenschote ziehen Bienen an und dienen als Nektarquelle, was zur Förderung der Bienenpopulation beiträgt.
Die Bärenschote, auch bekannt als Süßer Tragant, bietet eine Vielzahl von Anwendungen in der traditionellen Medizin, Lebensmittelindustrie und Gartenwelt.
Alle Angaben ohne Gewähr. Bitte verwende nichts, was du nicht eindeutig bestimmen kannst! Bevor du Pflanzen verwendest, halte bitte Rücksprache mit einem Kräuterexperten. Bei medizinischer Verwendung konsultiere deinen Arzt.